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河北省邢台市宏兴食品机械厂
联系人:张宁 先生 (销售经理) |
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电 话:0319-7515122 |
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手 机:18713959889 |
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今日点击量*的 新型红豆饼机 |
河北宏兴购物生产的红豆饼机,台湾红豆饼机,电热红豆饼机又叫车轮饼机,大判烧和台湾红豆饼炉,分为电热红豆饼机和燃气红豆饼机。 (全自动包子机http://www.99bzj.com/)红豆饼最早起源于日本东京,因其独特的制作工艺 ,数十种口味现配现制。台湾红豆饼色泽金黄口感柔嫩,外脆里嫩,营养丰富。 形 如车轮,馅料多样,是最受市民喜爱的风味小食之一。欢迎您选购河北省邢台宏兴食品机械的红豆饼机,台湾红豆饼机,红豆饼炉,燃气红豆饼机,电热红豆饼机 ,车轮饼机 ,大判烧机,园中园红豆饼机等创业机械。(饺子机器http://www.mahuaji.net/) 电热32孔红豆饼机:规格:长670 *宽415* 高155mm 包装:箱 功率: 2000w 电压:220v 重量:25KG 型号:红豆饼机-电热不粘模红豆饼机
本产品不锈钢外壳,铸铝模型,具有高导电性,加热快,更节能,特具不粘涂层特富龙,操作简单。(包子机器http://www.hbbaoziji.com/)
一:主要原料:
面粉,豆油,猪板油,碎冰糖,金桔饼,红绿丝,糖桂花,白糖适量
二:制作方法:
1、制皮:做车轮饼的功夫,主要在和面和油煎。取面300克,用油水(油2/5,水3/5)和成水油面,软硬程度与包饺子面相同。再取200克面,用油100克和成酥,软硬与水油面相同。将水油面揉作小条,揪成40克重的小剂,擀作直径为6.7厘米的皮子,把酥揪成略小于油面剂的小剂,包在水油面皮子内,揉匀后,再擀成厚薄均匀的皮子;把皮子卷紧成筒状,切为两段,各自垂直立在桌上,压扁,再擀为皮子,刀口部分便呈现花纹。皮子制作直到面用完为止。
2、制馅:用生的去皮猪板油,切碎成粒,加适量碎冰糖末。另取金桔饼,红绿丝,糖桂花及适量白糖,起拌匀,便成荤馅。还有一种素豆沙馅:用豆沙,白糖,金桔饼,红绿丝,加油炒制而成。
3、包制:取皮一张,花纹朝下,上置馅子适量,再取皮子一些,花纹朝下,覆盖在馅子上面。两张皮子合起来,捏紧,捏出花边。馅子要足,使其捏拢后如月饼形状。
4、油煎:锅里倒进少量素油(荤油也可),用文火烧热,放下车轮饼,煎至表面金黄,内里熟透,发出扑鼻香味时,即取出装盘。
这种饼,吃起来不但香酥脆甜,且有响声,名声远扬。台湾红豆饼机http://www.7588171.com/ |
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